cinematographua (cinematographua) wrote,
cinematographua
cinematographua

Главные ингридиенты хорошего борща!



Давеча меня позвали в качестве судьи, для определения лучшего борща города Киев.
Конечно я не смог отказаться и принял это приглашение.
Хотел определить лучший борщ слепым методом но все оказалось гораздо интереснее.

Прежде всего представлю вам участников этого конкурса Таня apassionat_a, Игорь cryua и Оля oll_vill.
ведь для приготовления борща нужен хороший повар :)



После короткой фотосессии Повара удалились на кухню и принялись колдовать, каждый по своему секретному рецепту.



Готовка без сала, это как то не патриотично :)



Очень важный  ингредиент борща это мясо. Хотя как мы убедимся позже есть удивительные заменители мяса.



А вот эти ребрышки спустя время.


На кухне были такие запахи, что слюной начали исходить буквально через несколько минут. :)

Необходимый элемент борща - зажарка.







Варить борщ нужно в правильной посуде - достаточно большой, чтобы всем хватило :)

Некоторые добавляют в борщ лимон


Некоторые предпочитают классику


а есть и такие, которые варят борщ при помощи кухонного комбайна.



Хотя конечно для резки овощей кухонный комбайн просто незаменимый помощник.


Мужчины считают, что борщ должен быть с мясом и густым. Так чтобы ложка стояла.
Внимательные могут увидеть как стоит ложка в борще :)





Тут решили не рисковать. Борщ почти по самую кромку, а еще грибочки добавили :)




В общем борщи поучились на любой вкус и цвет.
Каждый повар годится своим шедевром :)




Разлив борщ по тарелкам мы насладились цветом и вкусом.



После дегустации мы убедились в том что борщи понравились всем, ибо три кастрюли 5-7 литров остались пустыми :)


Борщи были очень хороши , каждый по своему и стоило не малых трудов определить победителя.
Спор в определении обладателя первого места помог решить Александр.




Оглашение победителя.



Ах да совсем забыл. Очень важным ингредиентом в готовке и употреблении борща является хорошая компания :)
Она позволяет готовить с любовью и кушать с величайшим удовольствием :)

Спасибо всем за отличный выходной и великолепный борщ :)





Tags: кулинария
Subscribe

promo cinematographua декабрь 29, 2016 19:15 122
Buy for 100 tokens
Что смотрят Блогеры ЖЖ? Это новый проект который поможет блогерам Живого Журнала поделиться своими предпочтениями или дать советы по просмотру Кинофильмов или Телесериалов. Возможно вы найдете друзей с такими же кино пристрастиями. Время от времени мы будем создавать список самых популярных…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments